Abacate com açúcar

Abacate com açúcar

Lá em Itaobim, quando meus filhos eram pequenos, não existiam papinhas prontas, dannetes, danones, cereais, sucos de caixinha, toddynho e outras bobagens industrializadas.

Então quando os bebes tinham três meses, já começavam a dar comida amassadinha, caldinho de feijão com arroz, abóbora madurinha, batata e batata doce, chuchu, era tudo muito simples e saudável.

Meus meninos foram criados assim, comendo de tudo e sem frescuras, as frutas que comiam eram de época e naturais não existia  esse tanto de qualidade tipo, pêra, kiwi, nectarina, ameixa, caqui, lichia, etc. Lá se conhecia, siriguela, acerola, tanja, cajá caju, melancia, mamão, goiaba, manga, pinha, tamarindo, araçá, abacate....

Uma vez alguém começou a comer tudo que eu fazia pros meninos, os sucos, a comida amassadinha,  as vitaminas...

Aí, tive uma idéia, fiz uma vitamina de abacate e coloquei um pouco em cada mamadeira, misturei pimenta e  por cima o resto da vitamina, como de costume, deixei na geladeira na parte de baixo pra ficar fresquinha “para os meninos”. Qual não foi meu susto, quando pouco depois, Ritinha, que trabalhava lá em casa, chegou enlouquecida, tossindo e falando pra eu não dar aquilo pros meninos, porque o copo do liquidificador devia estar sujo com pimentas e que ninguém aquentava o ardor ..

Descobri que era ela que surrupiava as comidinhas dos meus meninos, ai me fazendo de brava falei: “agora foi pimenta, da próxima, pode ser veneno”. Ela arregalou os olhos e,  a partir daquele dia, tudo que era deles ela não comia .

Depois de um tempo, ela já tendo os filhos dela, descobri que gostava mesmo de comida de bebe, porque mais comia, do que alimentava os dela, fazia o dobro do que precisava, se deliciava com o mingau tanto, que a medida que os filhos cresciam, ela aumentava pros lados. Hoje,  lá está minha amiga, que me ajudou a cuidar dos meus, bem gorda e  feliz, adorando também cuidar dos netos.....

Tem uma meia dúzia de netos e com o tanto de novidades nas prateleiras dos supermercados, eu acho que não tem jeito, em pouco tempo, vai ter que partir pra uma redução de estomago, senão, não viverá para aproveitar os bisnetos e as novidades que a cada dia enchem as prateleiras.

Nesse momento, comendo um pedaço bem grande de abacate com  açúcar,  me lembro desse causo e também de como corri com uma simpatizante do meu marido, colocando pimenta malagueta num doce de leite. A garota que na época era como as piriguetes de hoje, saiu lá de casa tossindo e com os olhos lacrimejando...

E umas dez pessoas que adoraram  quando eu servi o doce e não entenderam a tosse dela morreram de rir quando eu expliquei o ardor do doce especialmente servido a ela, e tiveram certeza, que meu marido, só Deus me leva!